Mancare de urzici

de Micutza Luana in Mancaruri de legume, 15 Mar 2014 | 1305 vizualizari

 

ca tot e sezon :)

 

INGREDIENTE

  • eu am avut cam jumatate de plasa de urzici (nu stiu exact gramajul)
  • o ceapa mica
  • 3-4 catei de usturoi
  • o lingura de smantana
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de urzici:

Se curata urzicile si se trec de cateva ori printr-un jet de apa .

Se pun la fiert in apa cu sare .

Separat intr-o craticioara se caleste ceapa tocata marunt peste care se adauga urzicile scurse de zeama .

Se tin pe foc pana compozitia se ingroasa si se adauga si smantana.

Adaugam sare, piper dupa gust si usturoiul.

Se serveste cu mamaliguta si ou.

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de urzici" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

Constelatialeu

Constelatialeu 1

15.03.2014, 12:05

Micutza Luana

Micutza Luana 1

15.03.2014, 12:55

multumesc

Micutza Luana

Micutza Luana 1

15.03.2014, 12:55

cori dak ai papat spanac e ceva de genu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec de ciocolata si menta

de Rux 9

Chec de ciocolata...

ieri la 23:34

Gogosi

de ancutsa 4

Gogosi

ieri la 23:03