Mancarica de spanac

de Laly in Mancaruri de post, 2 Dec 2010 | 3258 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac proaspat (curatat de codite)
  • 2 cepe mai mici
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura de faina
  • sare
  • 2 linguri de ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de spanac:

Se curata de codite si se spala spanacul.Se pune intr-o oala si se opareste.

Intre timp se toaca ceapa marunt si se pune la calit la foc mic.Dupa ce spanacul s-a oparit se scurge de zeama si se toaca marunt.

Peste ceapa se adauga lingura de faina si se mesteca bine sa nu se faca cocoloase.Se pune spanacul si se adauga din zeama in care a fiert cat sa-l acopere.

Se lasa la fiert la foc mic.Cand este aproape gata se adauga pasta de tomate si usturoiul pisat.Cand am oprit spanacul,adaugam leustean verde.

Este o mancarica delicioasa in zilele de post.

 

RETETA IN IMAGINI

Mancarica de spanac-0
Mancarica de spanac-1
Mancarica de spanac-2
Mancarica de spanac-3

COMENTARII (23)

kamy

kamy 1

02.12.2010, 19:21

mama-l facea cu bulionsuper bun 5f

kamy

kamy 1

02.12.2010, 21:40

lalyyyyyy...ce fac acolo????in culinar.ro??

MIUTA

MIUTA 1

03.12.2010, 15:31

Foarte bun 5 furcu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!