Mazare cu carnati si oua

de cristeena20 in Mancaruri de legume, 26 Iul 2012 | 2102 vizualizari

 

Daca va place mazarea incercati sa faceti acest fel de mancare,..va asigur ca o sa va placa. E foarte simplu dar bun!!

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de mazare congelata
  • 1 bucata carnat (afumat) sau bacon
  • 1 ceapa
  • ulei de masline
  • pasta de paprica, pasta de rosii (cu ceapa si usturoi)
  • 4 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu carnati si oua:

- Tocam ceapa marunt si o calim cu ulei de masline in cratita.


- carnatul il taiem felii sau cubulete (putem folosi si bacon). Aici depinde de ce aveti in frigider. Eu am folosit carnat afumat de porc negru...mai gras dar mai savuros.


- adaugam carnatul peste ceapa , adaugam pasta de paprica (1 lingura) si pasta de rosii (4 linguri aprox).Punem mazarea si adaugam apa cat sa treaca putin peste.


- condimentam cu sare, piper, eu ma pus un cilli maruntit (eu folosesc mereu chili aproape la orice fel de mancare...a devenit dependenta in familie...sunt chili din aia mici mici si iuti iuti:) din angola)


- acoperim cu capacul si lasam s afiarba cam 20 min.


- cand e mazarea fiarta spargem cele 4 oua deasupra inc ratita si acoperim cu capacul repede. Lasam asa cam 5 min, fara sa amestecam . Cand vedem ca se formeaza ochiurile stingem aragazul.


- Se poate servi si cu marar verde. Problema mea e ca aici m-am dezobisnuit de marar deoarece nus e gaseste .

 

TIPS-URI

1

E bine sa fie mai mult sos in cratita..si se serveste cu o paine moale, proaspata de casa...

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu carnati si oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Alexandra Elena 1

27.07.2012, 14:32

foarte buna mancarea, trebuie sa fac si eu, nu am mai mancat mazare cu oua si carnati de mult timp.

mena29 1

27.07.2012, 16:55

azi la pranz tot mazare cu carnaciori am papat si noi

cristeena20 1

27.07.2012, 19:14

sa va fie de bine!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carne de vitel in sos de legume

de oanapl 5

ieri la 22:43

Melcisori cu telemea, la cuptor

de RODIMUR 4

ieri la 21:27

Turtite la tigaia grill

de RODIMUR 4

ieri la 19:23

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu legume