Mazare scazuta cu dovlecei pane

de daniastefania in Mancaruri de legume, 21 Apr 2015 | 1738 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g mazare congelata
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • 150 ml suc de rosii
  • 2 dovlecei
  • 2 oua
  • 1 lingurita boia de ardei
  • Faina
  • Pesmet
  • Sare
  • Ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare scazuta cu dovlecei pane:

Curatam dovleceii, ii saram si ii lasam sa iasa apa din ei. Apoi ii scurgem bine. Punem mazarea la fiert. Cand a fiert, facem un rantas din 3 linguri de faina si 3 linguri de ulei. Cand faina si-a schimbat culoarea adaugam boiaua. Mai lasam sa se prajeasca putin si adaugam putina apa. Cand s-a ingrosat rantasul il adaugam peste mazare. Adaugam si sucul de rosii si sare, dupa gust. Mai lasam sa dea intr-un clocot si gata mazarea.


Trecem la dovlecei. Punem intr-o farfurie faina, in alta pesmet si in alta ouale batute cu putina sare. Trecem dovleceii prin faina, apoi prin ou si apoi prin pesmet. Ii prajim in ulei incins, pana se rumenesc frumos pe ambele parti. Ii scoatem pe hartie absorbanta. Servim mazarea alaturi de dovlecei


Pofta mare!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare scazuta cu dovlecei pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

adelinaliliana 1

21.04.2015, 13:54

Gherca Daniela 1

21.04.2015, 14:12

Rocsi 1

21.04.2015, 21:27

Bun acest preparat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Dovlecei la borcan pentru iarna
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu legume