Merluciu arctic norvegez Stoccafisso

de alba_zori in Peste, 19 Sep 2012 | 5419 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Merluciu conservat de origine Norvegiana se numeste Stoccafisso,Stocco,Stockfish,si cred Halibut,asemenea este si bacala,tot merluciu,are un miros specific de peste care poate inspaimanta pe careva,dar copt bine cu arome potrivite devine o carne deosebit de delicioasa,alba ca zapada,se poate coace in mai multe feluri,fiert,la gratar si condimentat,fript in aluat,sau metoda mea in sos cu cartofi,ca la pizzaiola,deci foarte bun.

INGREDIENTE

3 felii de peste
ulei de masline
ceapa mica
masline
prune uscate
dafin,roz marin
sos de rosii proaspat
vin
patrunjel
cartofi fierti
sare,piper sau ardei iute

alba_zori

Bucataras incepator

19 imi place 24comentează

0 reteta favorita

Taguri: merluciu in sos, retete Peste

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Merluciu arctic norvegez Stoccafisso:

In ordinea ingredientelor descrise se rozolesc in ulei si dupa cum se vede in foto, se fierbe pestele in sos si vin cu putina apa fiarta. Separat cartofii taiati in lung, fierti cu dafin.

Este ca un fel de supa de peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Merluciu arctic norvegez Stoccafisso" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.6L Digital Slow & MultiCooker

- 57 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 57 %

539.99 lei

Adauga in cos

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de elucubratiiculinare 5

Merluciu cu roșii și măsline

de simo_brkic 1

Pestisor

de laura_n 7

Dorada en papillote, cu cartofi noi aurii

COMENTARII (24)

Lau 1

21.09.2012, 07:57

corina241 1

23.09.2012, 09:12

andreea_angelo 1

12.11.2012, 15:57

un deliciu....

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta tort trio de ciocolata - Cristiana

de oanapl 7

Reteta de tort cu mere si blat pufos

de oanapl 7

Reteta de tort cu mere si nuci

de Rocsi 9

Reteta de tort de mere cu crema de zahar ars

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Constelatialeu, universul meu colorat (desertul cu nr.1000)

de Constelatialeu 9

Reteta tort aniversare 64 ani

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.