Minitarte cu rosii, mozzarella si busuioc

de alinutza1983 in Aperitive / Garnituri, 15 Iul 2011 | 2050 vizualizari

 

Vedeta lunii Domnul Busuioc insoteste doua domnisoare dragute si sfioase, delicate si aromate : Domnisoara Rosie si Domnisoara Mozzarella....un trio des intalnit in bucataria italiana, acum insa intr-o altfel de prezentare!

 

INGREDIENTE

  • 1 foaie aluat frantuzesc ( Bella am folosit eu )
  • 3-4 rosii
  • 200 gr mozzarella
  • 2-3 linguri mustar
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • busuioc uscat
  • busuioc proaspat- pentru finisare
  • optional :
  • masline tocate ( fara samburi)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu rosii, mozzarella si busuioc:

1. Se lasa aluatul la decongelat, si, intre timp pregatim formele de tarte : ( le ungem cu putin unt si le tapetam cu faina)!



2 . Cu gura unui pahar- cesti , taiem foaia de aluat sub forma de cercuri si le asezam in formele special pregatite, apoi aceste tartute astfel pregatite vor fi unse cu un strat subtire de mustar!



3. Taiem rosiile felii si mozarella in acelasi mod! Le asezam in forma de tarta usor suprapuse, alternand feliile de mozzarella cu cele de rosii, apoi optional putem pune si bucatele de masline. Peste tarte se stropeste uleiul de masline inamestec cu busuiocul uscat, apoi potrivim de gust adaugan si putina sare!


4. Se dau tartutele la copt , la foc mediu cca 20-25 minute ! Se servesc apoi cu busuioc proaspat adaugat peste in momentul in care se servesc! aperitive rapide de vara - super delicioase!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu rosii, mozzarella si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

RuxyRux 1

17.07.2011, 19:45

Superba idee

Lau 1

17.07.2011, 21:19

superb

mamaieelena 1

18.07.2011, 06:47

bune rau

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!