Muffins cu portocala si nuca de cocos

de La Ancuta in Prajituri, 15 Dec 2010 | 3275 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • 200 g iaurt
  • 1 portocala (coaja si sucul)
  • 150 g nuca de cocos
  • 150 g faina
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri gem de portocale
  • 2 linguri apa
  • nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu portocala si nuca de cocos:

Mixam untul cu zaharul pana devine spuma. Adaugam apoi ouale si mixam bine.

Adaugam iaurtu iar apoi coaja rasa de portocala si sucul proaspat stors. Amestecam pana se omogenizeaza.

Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam in aluat impreuna cu nuca de cocos. Amestecam pana se incorporeaza.

Ungem formele pentru muffins sau le tapetam cu hartie speciala si punem compozitia in forme cu o lingura. Nu umplem formele pana sus pentru ca vor creste destul de mult.

Le coacem in cuptorul preancalzit la 180 de grade, 25 de minute.

Le lasam sa se racoreasca apoi le scoatem din forme.

Amestecam gemul de portocale (eu nu am avut si am folosit de piersici) cu apa si le punem pe foc sa sea un clocot.

Ungem briosele cu acest sirop si presaram nuca de cocos.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu portocala si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (67)

La Ancuta 1

16.12.2010, 17:11

Multumesc cec. Da, sunt foarte bune

MIUTA 1

17.12.2010, 23:56

La Ancuta 1

19.12.2010, 01:29

Multumesc Miuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!