Muffins cu vanilie si visine de post

de Rocsi in Prajituri, 14 Mai 2013 | 4968 vizualizari

 

Pot sa zic ca sunt cei mai pufosi si deliciosi muffinsi de post. Multumesc Laura Adamache pentru reteta. O sa ii mai repet in zile de post.

 

INGREDIENTE

  • 250 ml apa minerala
  • 150 gr zahar
  • 40 gr ulei
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie
  • 230 gr faina
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie
  • visine din dulceata
Portii: 11
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu vanilie si visine de post:

Intr-un vas punem apa minerala, uleiul, zaharul vanilat cu pastai de vanilie, zaharul si amestecam cu un tel pana se topeste zaharul. Intr-un bol amestecam faina cernuta, praful de copt, praful de sare. Peste amestecul lichid adaugam treptat amestecul cu faina si invartim pana sunt bine incorporate si nu mai mult ca nu vor mai iesi pufosi muffins-ii. La final incorporam coaja rasa de lamaie.

Intr-o tava asezam formele de briose de silicon (sau puteti folosi o tava de briose in care puneti hartiute) si turnam compozite cat sa le umplem pe 3/4.

Deasupra punem 3-4 visine din dulceata, apoi introducem tava in cuptorul incins la o temperatura de 180 de grade. In 25-30 de minute sunt gata, frumos rumeniti (facem testul cu scobitoarea pentru orice eventualitate).

Ii scoatem cand sunt gata, ii lasam sa se raceasca si servim. Deliciosi!

 

RETETA IN IMAGINI

Muffins cu vanilie si visine de post-0
Muffins cu vanilie si visine de post-1
Muffins cu vanilie si visine de post-2
Muffins cu vanilie si visine de post-3
Muffins cu vanilie si visine de post-4
Muffins cu vanilie si visine de post-5

COMENTARII (50)

Rocsi

Rocsi 1

18.05.2013, 22:23

Alina

Rocsi

Rocsi 1

18.05.2013, 22:23

Diana

Rocsi

Rocsi 1

18.05.2013, 22:23

Andreea multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!