Muratura picanta cu morcovi

de lira in Muraturi, 20 Sep 2010 | 5095 vizualizari

 

O muratura care o punem de cativa ani buni si care ne place foarte mult. Reteta o am de la nasa mea care e cea mai tare bucatareasa din cate am cunoscut. Tot de la ea a fost si reteta de Prajitura cremoasa cu blat de cocos. ... Asadar, sa trecem la fapte :P

Ingrediente pentru 14 borcane de 370 ml

 

INGREDIENTE

  • 3 kg de morcovi
  • 3 kg de ardei gras
  • 2 kg ceapa
  • 250 g ardei iute
  • 400 ml otet
  • 150 g zahar
  • sare dupa gust (1-2 linguri)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muratura picanta cu morcovi:

Legumele se curata, la ardeii iuti se taie coditele.


Morcovii se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.


Ardeii grasi se taie cubulete, ardeii iuti rondele.


Ceapa eu am dat-o prin masina de tocat carne, cine are chef si destule lacrimi poate sa o taie marunt.


Amestecam toate legumele intr-un vas mai mare, punem sare, zahar si otet si amestecam bine.


Lasam asa compozitia pana a doua zi sa se intrepatrunda gusturile, dupa care o punem in borcane.


Borcanele se inchid si se pun la pastrat. Nu e nevoie de fierbere sau alt fel de "tratament" special.


Cine vrea sa faca muratura aceasta pentru copii poate renunta la ardei iuti sau sa o faca mai putin picanta.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muratura picanta cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Laly 1

21.09.2010, 18:10

Ce bunatateeee

mira86 1

28.09.2010, 02:49

Urmeaza de facut.

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 23:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert piscoturi cu vanilie si nuci
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

RETETA RECOMANDATA
Gogosari umpluti cu varza rosie, morcovi si telina