Musaca

de luminita20_2006 in Mancaruri cu carne, 19 Oct 2009 | 4168 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi mari
  • 400 gr carne tocata porc si vita
  • 1 legatura patrunjel si una marar
  • 1 ceapa 
  • 1 lingura bulion
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • 1 vanata
  • 200 gr smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca:


Se pun la fiert cartofii curatati si taiati cuburi . Cand sunt gata se prepara un pireu. Intr-o tigaie punem un pic de ulei la incins apoi adaugam carnea si o lasam cu capac pana ce isi schimba culoarea amestecand din cand in cand. Se ia de pe foc si se pune o lingura de bulion mararu si patrunjelul tocat marunt si un ou, se condimenteaza si se amesteca bine.

Vinata se taie rondele si se prajeste. Intr-o tava de yena se pune un pic de ulei apoi un strat de pireu de cartofi urmat de cel de carne , vanata si iarasi un stat de cartofi.Se da la cuptorul bine incins~ 30 min. Smantana se amesteca cu 2 oua pana ce obtinem o compozitie uniforma , se condimenteaza, Aceata se toarna peste musaca si se mai lasa la cuptor inca ~15 min. (rezultatul final nu a mai ajuns sa fie pozat:))

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (1)

adry88 1

13.05.2011, 16:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi cu carne tocata