Musaca

de deyutzky in Vita, 11 Sep 2011 | 4388 vizualizari

 

dupa reteta diacontei cu unele modificari...a iesit tare buna:D...multumesc diaconta:*

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne tocata de vita
  • 5 cartofi mari
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • conopida
  • marar
  • patrunjel
  • 3 oua
  • 5 linguri smantana
  • 150 ml lapte
  • cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca:

Cartofii ii curatam si ii punem la fiert dar nu-i lasam prea mult sa nu fie foarte moi...dupa care ii taiem felii.



Ceapa si morcovul le taiem marunt si le punem la calit dupa care adaugam carnita si putina apa si lasam cateva minute pana se face si carnita.



Conopida o punem in apa clocotita pt cateva minute cu putina sare.



Rosia o taiem cubulete mici.



Conopida si rosia le adaugam peste ceapa, morcov si carnita...amestecam apoi adaugam sare, piper, mararul si patrunjelul.



Ouale le batem cu smantana si laptele.



Intr-o oala unsa cu unt adaugam un strat de cartofi, apoi punem compozitia cu carnita, inca un strat de cartofi peste care punem jum din compozitia de oua, mai punem un strat de cartofi peste care punem si restul compozitiei de oua...iar deasupra radem cascavalul.



Dam la cuptor pt aprox 30-40 de min pana se rumeneste.



Pofta bunaa!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

deyutzky 1

12.09.2011, 22:14

jolygina
motan
eduard

lally_is 1

24.09.2011, 12:23

ce burtos ai acolo langa mancare....buuun:>

deyutzky 1

30.12.2011, 17:44

cine-i bun?...burtosul :-" ? )

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de pui cu mustar si portocale, la punga

de RODIMUR 7

ieri la 12:01

Aperitiv rulada BigMac fara carbohidrati

pe 20.09 la 15:30

Desert bezele Panda

de RODIMUR 7

pe 20.09 la 10:41

Desert la pahar cu sos de visine si crema de vanilie

de Lau 9

pe 19.09 la 21:14

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto