Musaca alba

de USA in Pui, 9 Mar 2011 | 14341 vizualizari

 

Noua ne place la nebunie, simplu de facut si extrem da gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi fierti in coaja
  • Ulei masline (cat sa ungem vasul si putin in oualele batute)
  • O ceapa taiata rondele
  • 1 cutie ciuperci
  • Piept pui (eu am folosit pieptul de la un pui la rotisor cumparat, dar se poate si pre-prajii pieptul in tigaie)
  • 5 oua
  • ½ cana lapte
  •  Praf sare
  • Praf ustuoi
  • Praf piper
  • Usturoi (verde 3/4 fire ori 1/2 catei)
  • 10 felii cascaval
  • O legatura marar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca alba:

Se fierb cartofii in coaja, se curata de coaja si se taie rondele.

Se ia vasul ptr cuptor si se unge cu putin ulei de masline/spray de ulei. Se aseaza cartofii pe un rand, apoi un rand din pieptul de pui si ciupercile, apoi ceapa rondele, apoi un alt rand de cartofi si un rand de feliile de cascaval.

Oualele se bat spuma, se adauga laptele, sarea, piperul, ustuoiul si se toarna peste straturile asezate deja. Uneori pun si branza feta in oua si nu mai pun sare si mararul tocat marunt.

Se baga la cuptor la 180C ptr o ora. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca alba" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (20)

mamaieelena 1

14.03.2011, 00:15

adry88 1

11.05.2011, 15:08

Bya Ralu 1

11.03.2013, 15:36

buna buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!