Musaca cu pui si ciuperci

de aziz in Pui, 22 Noi 2010 | 3255 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui dezosat
  • 4 cartofi mari
  • o cutie ciupercute
  • o ceapa, usturoi
  • sare, piper
  • curry
  • patrunjel
  • 3-4 linguri pasta de tomate
  • citeva bobite mazare
  • o rosie taiata cubulete
  • putina margarina pentru piure
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu pui si ciuperci:

se da pieptul de pui prin masina de tocat.ceapa se taie si prajeste impreuna cu usturoiul.se adauga carnea se lasa pe foc cam 10 minute dupa care se condimenteaza;se face un sos din pasta de tomate si un pahar de apa calda  care se toarna peste carne se mai lasa 10 minute impreuna; se pune si patrunjelul tocat. .cartofii se curata se taie cubulete si se pun la fiert cu o lingura de supa instant.din acestia se face un piure ceva mai consistent .ciupercutele se scurg de apa si se prajesc foarte putin in ulei .

trecem la ansamblarea muscacalei se pune un strat de piure de cartofi un strat din ciupercute apoi un strat de carne si ultimul strat de piure peste care punem mazarea si rosia taiata cubulete.acoperim tava cu folie de aluminium si dam la cuptor cam 30 min .se indeparteaza folia si se mai lasa 10 minute sa se rumeneasca .cine doreste poate pune cascaval ras .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Rux 1

23.11.2010, 12:52

Azizzz....ce bucatele delicioase stii sa faci

aziz 1

23.11.2010, 16:33

saru mina ruxy

Rux 1

23.11.2010, 19:39

cu drag Aziz

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA