Musaca de cartofi cu mixt de legume si carne tocata

de Merisor in Mancaruri cu carne, 19 Iul 2012 | 4669 vizualizari

 

Eu folosesc tot felul de legume la musacaua de cartofi. Am servit-o cu carnati putin picanti si muraturi.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg cartofi
  • 1/2 Kg carne tocata amestec
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 telina mai micuta
  • radacina de patrunjel
  • pastarnac
  • 1 ardei Kapia
  • 1 ardei gras
  • 4-5 catei de usturoi
  • delikat
  • piper
  • busuioc
  • cimbru
  • patrunjel verde si marar
  • sos de rosii dulce
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi cu mixt de legume si carne tocata:

Se toaca toate legumele marunt(eu le dau prin robot) si se pun la calit in putin ulei. Dupa ce se patrund se pune carnea tocata si se mai lasa pe foc pana este aproape gata, apoi se pun condimentele, sosul de rosii si mararul tocat marunt.


Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete. Se aseaza in vas un rand de cartofi, un rand de carne si legume pana se termina, se acopera cu apa si se dau la cuptor pana cand se patrund cartofii. Cand sunt gata se presara patrunjelul tocat.


Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi cu mixt de legume si carne tocata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Sim0na 1

20.07.2012, 12:59

tare buna este musacaua..

diaconta 1

20.07.2012, 14:52

ce pofta mi-ai facut cu muraturile alea

Merisor 1

20.07.2012, 15:24

Dia, poftesti la muraturi?....Gabita vrea carnati si Sim0na musaca, deci o portie la trei, e bineee, va pot invita la masa ca nu ies in paguba

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

17960 puncte

Rocsi

6716 puncte

oanapl

5553 puncte

Constelatialeu

4708 puncte

katty

4274 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Domuri cu cafea, ciocolată și trufă crocantă

de Ancutsa 6

ieri la 23:14

Bilute de cacao cu cirese glasate

de Dea_Dea 6

ieri la 21:46

Ciorba de peste cu dovlecel

pe 27.01 la 16:57

Desert placinta cu dovleac 2

de Dea_Dea 6

pe 26.01 la 21:58

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi