"Musaca "de post cu varza si orez

de nadina73 in Mancaruri de post, 3 Dec 2010 | 24761 vizualizari

 

Daca e vineri atunci de ce sa nu fie si varza, chiar super buna si gustoasa. Ce bine ca ma laud singura...hihi...va poftesc la masa

 

INGREDIENTE

  • 1 varza proaspata
  • sare
  • piper
  • 1 lingura  cimbru macinat
  • 2 cepe
  • 1 canita de orez(ceasca de cafea)
  • 3 canite de apa
  • 300 pasta de tomate
  • 1 rosie
  • 2 morcovi
  • delikat putin
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Musaca "de post cu varza si orez:

Se toaca varza marunt, se framanta putin cu sare si piper , dupa care se pune la calit in ulei. Se mai adauga si cimbru macinat 1  lingura, se lasa la foc mic.

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei se pune si morcovul razuit sau tocat. Cand sant calite se pune orezul, putina sare si optional putin delikat. Se acopera cu apa (3 1/2canite  apa) si se lasa sa fiarba la foc mic.

Cand varza e calita se pune pasta de tomate si se amesteca bine .

Intr-un vas se pune hartie de copt, se taie feliute de rosii subtiri, se pune un strat de orez , unul de varza calita si iar orez, depinde de cantitatile folosite si de vasul in care pregatiti, cat de mare este.

Se da tava la cuptor 20-30 minute la 170 grade. Cand e gata se scoate si se rastoarna pe un platou.

Va poftesc la masa, este foarte foarte buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra ""Musaca "de post cu varza si orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

kukibella 1

15.11.2012, 17:13

andreea_angelo 1

15.11.2012, 18:12

allyusha 1

15.11.2012, 18:46

arata delicios...acum am facut si eu ..e inca la cuptor..cand este gata fac o poza si o pun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!