]
Hai sa va spun reteta mea de musaca.
I-am spus "simpla" pentru ca nu are ingrediente deosebite, e reteta clasica de musaca de cartofi cu carne- in cazul de fata -de pui.
INGREDIENTE
- un piept de pui
- o ceapa potrivita
- 6 cartofi potriviti
- 2 linguri bulion
- un ou
- 2 linguri margarina
- un pahar cu lapte
- condimente
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Musaca simpla:
Carnea se toaca.
Cartofii se curata de coaja,se taie felii si se pun la fiert.
Din cartofii fierti preparam un piure adaugand margarina, laptele,sare, vegeta.
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in 3 linguri ulei si 3 linguri apa.
Atunci cand s-a inmuiat se adauga si carnea tocata si se mai tine 5-6 minute sa se caleasca putin si aceasta.
Adaugam o lingura de bulion si condimentam cu sare, vegeta si piper dupa gust.
Se opreste focul , se lasa sa se raceasca si apoi se pune si oul.
Ungem fundul unui vas rotund cu putin ulei si apoi asezam
jumatate din cantitatea de piure.Peste el punem amestecul de carne si restul de piure.
Amestecam o lingura de bulion, putina apa si vegeta si intindem deasupra.
Introducem vasul in cuptorul deja incalzit, pentru 30-35 minute.
A fost destul de simplu, nu? :)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (17)
Multumesc mult tuturor pentru furculitele lasate si pentru vizita.
foarte frumos
Ce bun e!
mie imi place musacaua!
COMENTEAZA
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
7710 puncte
6940 puncte
6040 puncte
5970 puncte
5400 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
