Muschi afumat ,la cuptor cu morcovi si cartofi fierti

de Constelatialeu in Porc, 16 Feb 2013 | 4964 vizualizari

 

M-am straduit sa fac ceva de mancare,dupa cateva zile de zacut in pat.Nu prea stiu ce a iesit,ca n-am nici gust si nici miros...

 

INGREDIENTE

  • cca 800 -1000 g muschi afumat ( am avut din cel facut acasa)
  • 3 morcovi
  • 6 cartofi potriviti
  • 50 g unt
  • 100 g branza rasa ( de oaie)
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi afumat ,la cuptor cu morcovi si cartofi fierti:

Punem bucata de muschi in vas termorezistent si adaugam o cana cu apa, il bagam la cuptor cca 20 minute. Apoi il scoatem si-l portionam si-l mai lasam 20 minute.

Intre timp fierbem morcovii si cartofii (in coaja). Cand sunt gata fierti morcovii ii  taiem rondele presaram cu sare ,cartofii ii curatam de coaja ii taiem rondele .Scoatem muschiul de la cuptor, il asezam pe platou, punem cartofii si morcovii, deasupra lor punem cubulete de unt si presaram branza rasa. Decor patrunjel. N-am folosit nici un fel de condiment la pregatirea muschiului deoarece imi place gustul de afumat asa natural.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi afumat ,la cuptor cu morcovi si cartofi fierti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

diaconta 1

17.02.2013, 11:57

grozav de bine arata Cleme
si eu de cateva zile tot ii dau mamei sa miroase ca nu simt nimic

Constelatialeu 1

17.02.2013, 12:31

Dia,am facut pe bajbaite,ideea e ca suntem toti trei fara gust si miros,asa ca a fost buna oricum...

babi5 1

14.12.2014, 15:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!