Muschiuleti de porc impletiti

Am feliat fiecare bucata de muschiulet in trei si le-am batut cu ciocanul de snitele .

Am facut un sos din: ulei ,sare,  piper ,cimbru si boia dulce cu care am uns fiecare muschiulet .

Sunculita am cumparat-o feliata foarte subtire iar usturoiul l-am taiat feliute.

Am impletit cele trei felii de muschiulet, printre impletituri am pus sunculita si usturoiul taiat feliute.

Intr-o tava de tuci am pus uleiul ,apa , am asezat muschiuletul si l-am dat la

cuptor la o temperatura de 200 grade pentru 50 minute. Din cand in cand am

intors muschiuletul  pe-o parte si pe alta si l-am stropit cu vin. Cand este aproape

gata il ungem cu ketchup ( eu am avut picant )