Negresă cu whisky (de post)

Se separă lichidele de solide. 

1. Făină + bicarbonat de sodiu+ cacao + sare + zahăr + nucă de cocos.

2. Apă minerală + oţet de mere (cam 2 lg) + ulei + whishy + esenţă.

Se împreunează cele două părți și se amestecă până se omogenizează compoziția.

Se toarnă aluatul în formă şi se coace timp de 35-40 minute, la temperatură mică.

Poftă bună!