Negresă supercicolatoasă

de LadyCrs in Prajituri, 3 Apr 2012 | 3773 vizualizari

 

Sunt tare fericită că a ieșit perfectă și nu s-a fărâmat deloc!

 

INGREDIENTE

  • 200g făină
  • 200 g zahăr
  • 200 g unt
  • 4 ouă
  • 10 linguri cacao
  • 250 g iaurt natural
  • un praf de copt
  • un vârf de sare
  • o ciocolată ( de care doriți voi..puteți pune câtă doriți voi...eu am considerat că e de ajuns una)
  • unt pentru uns tava
  • 3 kiwi
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresă supercicolatoasă:

Am separat albușurile de gălbanușuri. Untul l-am frecat cu zahărul bine bine dupa care am adăugat cele 4 gălbenușuri unul câte unul. Apoi am cernut făina și cacaoua și le-am pus în compoziție împreună cu praful de copt, apoi iaurtul și ciocolata pe care am dat-o prin răzătoare.


Separat am bătut albușurile spumă cu un praf de sare și o lingură de zahăr. Le-am încorporat în aluat, amestecând cu o lingură de jos în sus.


Kiwi-ul l-am tăiat felii și le-am așezat în tava pe care am uns-o bine cu unt la 1 cm distanța unul de altul. Compoziția obtinută am răsturnat-o peste kiwi și am introdus tava la cuptor. De frică să nu mi se lipească...am lăsat focul mic ( și sub tava cu aluat am pus tava de la cuptor plină cu apă)..durând astfel 1 oră prepararea desertului.


După ce scoatem tava din cuptor o lăsăm să se odihnească puțin , după care răsturnăm blatul pentru a se vedea fructele.

 

TIPS-URI

1

puteți pune vișine, cireșe, caise etc în loc de kiwi

2

ar merge perfect și cu un sos de fructe de pădure

3

dimensiunea tăvii : 24x20x3,5 cm

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresă supercicolatoasă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

LadyCrs 1

04.04.2012, 22:08

zamfira..eu aș face non-stop dacă aș avea mereu ce îmi trebuie..numai de dragul de le împărți în stânga și în dreapta

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 12:16

delicioasa

Alinutza80 1

08.04.2012, 21:03

daca e ciocolotoasa e buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

14520 puncte

RODIMUR

7690 puncte

Andreea Caroline

7300 puncte

oanapl

7170 puncte

-Licurici-

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Negresa cu bezea - reteta 400