NUGA

de madi_marin in Prajituri, 27 Ian 2010 | 41353 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

E prima oara cand pregatesc nuga. E foarte gustoasa, doar ca a iesit un pic cam moale.

INGREDIENTE

3 albusuri
100 g zahar pudra
100 g miere
nuci
napolitane

madi_marin

Bucataras Top-Chef

35 imi place 26comentează

33 reteta favorita

Taguri: , retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA NUGA:

Albusurile se pun intr+un vas la bain+marie si se bat spuma tare cu zaharul si mierea incalzita in prealabil . Se bat pana se tin tare pe paletele mixerului. Se dau deoparte si se amesteca cu nucile maruntite care au fost un pic prajite intr+o tigaita fara grasime. Se amesteca bine .

Se tapeteaza o tavita cu folie de plastic, se pune un rand de napolitane si deasupra se repartizeaza in strat uniform crema, apoi se acopera cu un alt rand de napolitane. Se niveleaza frumos cu un cutit, se acopera cu alta folie de plastic si se da la reca pana a doua zi.

TIPS-URI

Se pot folosi si foi mari de napolitana. Eu m-am gandit ca se taie mai frumos daca se folosesc napolitane mici .

Daca ti-a placut reteta noastra "NUGA" nu uita sa-i faci un review.

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 23 %

649.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte II Silver

- 400 lei

1299.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 4.7L Digital

- 27 %

549.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de Ancutsa 6

Desert prajitura cu vanilie si fructe de padure

de madi_marin 7

Brownies cu migdale

COMENTARII (26)

cristi1980 1

11.10.2013, 19:22

Cris2711 1

11.10.2013, 22:48

babi5 1

12.10.2013, 11:39

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Ancutsa 6

Desert tort duo, cu nuci, cacao si crema de lamaie

de Trifoicupatrufoi 1

Desert tort cu crema de afine si branza

de katty 6

Desert tort cu blat umed si crema de portocale cu mascarpone

de Merisor 9

Desert tort cu creme de ciocolata si jeleu de clementine

de Panacris 9

Desert cheesecake cu lapte condensat caramel si fructe de padure

de Ancutsa 6

Desert tort cutie cadou

de lucy2002 4

Desert tort Diplomat cu indulcitor

de mirela0911 8

Desert tort cu jeleu de fructe de padure si crema mascarpone

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.