NUGA

de madi_marin in Prajituri, 27 Ian 2010 | 38274 vizualizari

 

E prima oara cand pregatesc nuga. E foarte gustoasa, doar ca a iesit un pic cam moale.

 

INGREDIENTE

  • 3 albusuri
  • 100 g zahar pudra
  • 100 g miere
  • nuci
  • napolitane
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA NUGA:

Albusurile se pun intr+un vas la bain+marie si se bat spuma tare cu zaharul si mierea incalzita in prealabil . Se bat pana se tin tare pe paletele mixerului. Se dau deoparte si se amesteca cu nucile maruntite care au fost un pic prajite intr+o tigaita fara grasime. Se amesteca bine .


Se tapeteaza o tavita cu folie de plastic, se pune un rand de napolitane si deasupra se repartizeaza in strat uniform crema, apoi se acopera cu un alt rand de napolitane. Se niveleaza frumos cu un cutit, se acopera cu alta folie de plastic si se da la reca pana a doua zi.

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si foi mari de napolitana. Eu m-am gandit ca se taie mai frumos daca se folosesc napolitane mici .

Daca ti-a placut reteta noastra "NUGA" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

cristi1980 1

11.10.2013, 19:22

Cris2711 1

11.10.2013, 22:48

babi5 1

12.10.2013, 11:39

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

anuta

8806 puncte

MotanLaOale

7999 puncte

 Merisor

7016 puncte

RODIMUR

5841 puncte

Lau

Lau 9

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
NUCI UMPLUTE