Ochazuke (Somon cu orez in supa de ceai verde)

de Satisfyyourcravings in Somon, 8 Mai 2019 | 211 vizualizari

 

 Retete pentru mese in familie

 

INGREDIENTE

  • 250 grame somon proaspat
  • 1/2 linguta sake
  • 2 lingurite sare
  • 8 lingurite ceai Sencha
  • 600 grame orez pentru sushi, gatit
  • seminte de susan
  • ghimbir taiat julienne
  • nori
  • wasabi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ochazuke (Somon cu orez in supa de ceai verde):

Somonul se stropeste cu sake si se presara cu sare pe toate partile. Se lasa minim 5 ore la frigider, ideal peste noapte.


Se usuca cu prosoape de hartie si se gateste pe un gratar fierbinte, 5 minute pe parte.


Se adauga ceaiul intr-un ceainic impreuna cu 720 ml apa fierbinte. Se lasa 2 minute la infuzat. Ceaiul trebuie sa aiba o aroma mai intensa pentru acest preparat.


Se aseaza orezul in boluri, impreuna cu somonul rupt in fasii. Se presara cu ghimbir, seminte de susan, foi de nori si wasabi. Se toarna ceaiul deasupra si se serveste imediat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ochazuke (Somon cu orez in supa de ceai verde)" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

09.05.2019, 00:49

mihaelar63 1

09.05.2019, 04:56

De-a dreptul incitanta reteta !!!! Doar sake nu am

laura_n 1

09.05.2019, 09:50

Ce-mi plac combinatiile pe care le faci!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi ca cei prajiti

ieri la 22:02

Ciorba de cartofi

ieri la 19:26

Tochitura de purcel, cu cartofi natur

de RODIMUR 5

ieri la 18:11

Aperitiv oua umplute cu pate de ton

ieri la 09:38

RETETA RECOMANDATA
Sushi wrap