Orez negru cu scoici

de PurpleM in Fructe de mare, 16 Iun 2010 | 7323 vizualizari

 

Un preparat sanatos, gustos, usor de preparat ce iti da energie pentru intreaga zi!

 

INGREDIENTE

  • 125 grame de orez negru
  • 200 grame de carne de scoici congelata
  • O ceapa mica
  • 4-5 catei de usturoi
  • Ulei de masline
  • Delikat
  • Busuioc uscat si proaspat
  • Piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez negru cu scoici:

Se fierbe orezul negru cca 20-25 de minute (de obicei se gaseste la cutie cu 2 pungute, 125 de grame fiecare). Intre timp se lasa putin sa se dezghete carnea de scoici apoi se fierbe circa 2-3 minute si se scurge. Se toaca marunt ceapa si usturoiul si se pun la calit in ulei de masline. Inainte ca ceapa si usturoiul sa se aureasca se adauga scoicile si se lasa la prajit cca 5 minute. Peste ele se adauga orezul scurs in prealabil. Se adauga mirodenii dupa gust, se amesteca continuu pentru ca orezul sa se caleasca. Se pune in farfurii si se orneaza cu busuioc proaspat.





 

TIPS-URI

1

 Nu prajiti prea mult scoicile pentru ca se vor intari.

2

Pentru ca orezul sa ramana intreg si sa nu se farame, atunci cand il scurgeti treceti un jet de apa rece peste el.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez negru cu scoici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (13)

gaby_duceag 1

29.06.2010, 09:53

bine ai venit!

Julie 1

29.06.2010, 10:11

5 furcu! Bun venit!

PurpleM 1

13.10.2010, 00:34

Multumesc pentru urari

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro