Orez Spaniol

de -Miti- in Aperitive / Garnituri, 25 Ian 2011 | 2719 vizualizari

 

Uite si o reteta pe care o facem destul de des si care e pe placul tuturor. Sofranul se poate omite,dar daca aveti sa nu va para rau sa-l folositi.

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri ulei
  • 1 cup orez cu bobul lung
  • 2 1/2 cup apa
  • 1 ceapa,taiata marunt
  • 1 ardei verde,taiat cubulete
  • 2 catei de usturoi,taiati marunt
  • 1 morcov,ras sau taiat marunt
  • 2 linguri pasta de tomate
  • cateva fire de sofran
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez Spaniol:

Se caleste ceapa in ulei.Se adauga morcovul ,usturoiul si ardeiul verde.

Se adauga pasta de tomate si apoi orezul.

Se amesteca,se toarna apa,sarea ,piperul si sofranul.

Se da la foc mare,se lasa sa dea un clocot,apoi se face focul mic si se tine acoperit 20 de minute.

Se ia de pe foc si se lasa deoparte 10 minute inainte de a servi.

 

 

COMENTARII (26)

lia maria

lia maria 1

26.01.2011, 15:11

imi place si orezul si noua ta poza de la avatar

elena1988

elena1988 1

26.01.2011, 16:10

zaharia_mihaela2005

zaharia_mihaela2005 1

28.01.2011, 11:31

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!