Oua cu sos de ton

de -Licurici- in Ton, 22 Iun 2015 | 3939 vizualizari

 

De mult timp am vazut reteta intr-o revista si am tot "pornit" s-o fac, dar intotdeauna am preferat sa pregatesc altceva. Azi i-a venit si ei randul si nu-mi pare rau :) ...

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • o conserva de ton (185g)
  • 50g masline verzi
  • o jumatate de ceapa noua
  • 2 linguri de vin alb
  • 2 linguri ulei de masline
  • maioneza (un galbenus, o jumatate de lingurita mustar, o lingurita zeama de lamaie, sare si ulei)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua cu sos de ton:

  1. Am pus ouale la fier si m-am apucat de maioneza (am facut aproape un castron mai mic).
  2. Tonul l-am scurs de uleiul din conserva si l-am pus in Chopper impreuna cu maslinele si ceapa tocata marunt, am daugat 2 linguri de ulei, 2 linguri de vin de tara si am amestecat pana s-a facut pasta.
  3. Ouale le-am taiat in jumatati si le-am asezat in farfurie.
  4. Am amestecat maioneza cu pasta de ton, apoi am pus sosul rezultat peste jumatatile de oua.
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua cu sos de ton" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Tartă cu ton şi roşii