Pachetele de vara vietnameze cu creveti si sos Nước chấm

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2015 | 3206 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru pachetele:

  • 100 grame creveti gatiti si curatati
  • 6 foi de orez
  • 1 morcov taiat julienne
  • 50 grame taitei din orez (vermicelli)
  • 1/2 ardei rosu taiat julienne
  • 2 foi de bok choy (varza chinezeasca) taiate julienne
  • 2/3 castravete taiat julienne

Pentru sosul Nước chấm:

  • 2 linguri suc de lime
  • 1 lingura zahar
  • 3 linguri apa
  • 1 lingura sos de peste
  • 1 catel de usturoi tocat marunt
  • 1/2 chili tocat marunt
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele de vara vietnameze cu creveti si sos Nước chấm:

Se amesteca toate ingredientele pentru sos mai putin usturoiul si chili si se lasa la frigider cel putin 30 de minute. 

Se gatesc taiteii conform instructiunilor de pe ambalaj. 

Se inmoaie foile de orez in apa calda pana devin maleabile. Lucrand cu cate una odata, se intind pe o suprafata curata si se aseaza 3 creveti in line, aproape de centrul foii de orez, lasand spatiu spre margini, apoi restul ingredientelor in ordinea dorita. Se aduce capatul dinspre noi catre centru, apoi marginile exterioare si se ruleaza pana la capat. Se procedeaza la fel cu foile ramase.

Se aseaza pe un platou, la distanta intre ele pentru ca se pot lipi.

In momentul servirii, se adauga usturoiul si chiliul in sos si se inmoaie rulourile in acesta. Se consuma imediat.

TIPS-URI

1

Se pot pastra in frigider cateva ore, acoeprite cu un prosop umed

2

Calorii per buc: 67

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de vara vietnameze cu creveti si sos Nước chấm" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu creveti