Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Le-am facut impreuna cu mami meu! :)
Clatim ouale in jet de apa rece , le punem intr-o oala , acoperim cu apa si le dam la fiert .
Punem coji de ceapa intr-o oala cu apa clocotita, pornim focul , lasam pana isi schimba culoarea si devine apa rosie.
Cand ouale au fiert , luam niste ciorapi subtiri , punem un ou , luam o verdeata , punem pe partea stanga sau dreapta a oului si legam ciorapul , in asa fel continuam cu toate ouale ;
Dupa ce am terminat , le punem in oala cu coji de ceapa si lasam pana se inrosesc frumos.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult