Paella

de mimmi in Pui, 24 Feb 2011 | 4449 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui,
  • 15 buc creveti,
  • 400 g mazare,
  • 1-2 rosii,
  • 1 gogosar,
  • 6 catei usturoi,
  • 1 cana orez,
  • sare,
  • ulei de masline,
  • piper,
  • sofran,
  • 1 cub concentrat de gaina.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paella:

Taiem usturoiul felii si le calim in ulei,le scoatem pe urma pe o farfurie. Calim in acelasi ulei si crevetii(pe ambele parti),nu mai mult 3 minute si ii scoatem pe o farfurie. Calim pieptul de pui taiat cubulete(tot in acelasi ulei),adaugam mazarea si gogosarul taiat cubulete mici. Adaugam rosiile,usturoiul,crevetii si amestecam incet. Punem la fiert 3 cani de apa,adaugam cubul de gaina,iar in momentul cand s-a dizolvat cubul se adauga sofran dupa gust. Se adauga lichidul la paella,orezul si se lasa la fiert 10 minute. La sfarsit se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

 

RETETA IN IMAGINI

Paella-0
Paella-1
Paella-2
Paella-3

COMENTARII (14)

mamaieelena

mamaieelena 1

25.02.2011, 18:31

buuuun rauu

mimmi

mimmi 1

26.02.2011, 15:28

Multumesc fetelor!! E foarte buna !!!!

Andreea_Mario

Andreea_Mario 1

20.09.2012, 18:42

e arroz 3 delicias

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!