Paine alba de casa cu susan

de katty in Piine, 15 Mai 2020 | 718 vizualizari

 

Este o paine alba, simpla, dar pe care am adaugatr niste seiminte de susan pentru aroma lor inconfundabila.
Aluaturi de casa

 

INGREDIENTE

  • 550 gr faina alba+ptr presarat
  • 20 gr drojdie
  • 280 ml apa calduta
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 2 linguri ulei
  • seminte de susan pentru presarat deasupra
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine alba de casa cu susan:

Cernem faina intr-un castron. Facem o adancitura la mijloc in care punem drojdia dizolvata cu zaharul in putina apa calda.

Pe o margine punem sarea. Turnam cate putina apa calda  si incepem sa framantam  aluatul. Spre sfarsitul framantarii adaugam si uleiul. Framantam pana aluatul nu se mai  lipeste de maini. Acoperim vasul cu o folie de plastic si il lasam la cald pana isi dubleaza volumul.

Scoatem aluatul crescut pe un blat infainat si cu mana framantam aluatul si ii dam forma pe care o dorim.

Lasam painea sa creasca din nou. Cand a crescut, o crestam in cateva locuri, o  ungem cu putina apa si presaram semintele de susan.

Dam painea la cuptor mai intai la foc potrivit (10 minute), apoi la foc iute pana se rumeneste frumos. Scoatem painea, o invelim intr-un prosop curat si o lasam sa se raceasca.

TIPS-URI

1

lasati painea sa creasca in loc cald

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine alba de casa cu susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

16.05.2020, 19:30

Mmm, ce buna!

mirela0911 1

17.05.2020, 21:13

Cea mai buna!

dantes 1

18.05.2020, 11:35

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

ieri la 21:01

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

ieri la 18:21

Lasagna speciala

pe 21.06 la 22:03

Creveti in sos de unt si vin

pe 19.06 la 18:19

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine cu seminte