Paine cu cascaval

de Oana in Piine, 6 Feb 2011 | 3576 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g apa
  • 1 si 1/2 linguri cu ulei de masline
  • 1/1/2 lingurite sare
  • 400 g faina
  • 1 si 1/2 lingurite drojdie uscata
  • 100 g casacaval
  • un ou micut
  • 1 lingura seminte susan
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu cascaval:

Aluatul l-am facut la masina de paine. De fapt mi-a ramas aluat din cel facut pentru pizza :) si am improvizat o painica. Deci se pune apa in cuva masinii de paine, sarea uleiul, faina si drojdia. Se seteaza programul de framantat si dospit. La masina mea este programul 13 (moulnex ow 5000).


Cand aluatul este dospit se scoate din masina, se intinde pe blatul de lucru presarat cu faina si se arde deasupra cascavalul pe razatoarea cu ochiuri mari. Se ruleaza apoi se rasuceste putin si se pune intr-o tava de chec/cozonac. Se lasa la dospit inca jumatate de ora la loc cald, tava sa fie acoperita cu un prosop.


Se bate oul, eu am avut unul de prepelita, a ajuns la fix :) se unge painea, apoi se presara semintele de susan. Se coace painea in cuptorul incins, la fc mic, pana se rumeneste deasupra. Se scoate apoi din atava si se lasa la racit pe un gratar.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mamaieelena 1

08.02.2011, 22:57

elena1988 1

10.02.2011, 15:38

Lau 1

25.02.2011, 14:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!