Paine de casa

de Bayram in Piine, 19 Iun 2011 | 2775 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 16 g drojdie uscata
  • apa
  • sare 
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa:

Se pune faina intr-un vas, se adauga drojdia, sarea si apa si se framanta, se adauga apa pana se dezlipeste aluatul de pe maini apoi se adauga putin ulei, se mai framanta putin si se lasa sa creasca.


Se ia aluatul si se taie in 4 parti egale,. Se modeleaza sub forma de batoane. Se impletesc 2 cate 2 si apoi se pun in forme, care au fost unse cu ulei sau margarina (evitati untul la uns tava pt ca are prea multa apa in compozitie).


Se mai lasa in forma cam 20 min pana creste iar si se da la cuptorul incins la 160 grade. Se lasa aproximativ 30 min.


Se scoate din cuptor se aseaza pe un servet (din material textil nu din hartie), uscat, se unge painea cu putina apa si se tine invelita cu servetul pana se raceste.

 

TIPS-URI

1

Se poate pune susan sau mac pe deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

MIUTA 1

13.10.2011, 21:57

gaby1980 1

24.11.2011, 16:24

gaby1980 1

24.11.2011, 16:25

acum ma apuc de facut.......

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!