Paine de casa cu seminte de floarea soarelui

de mirela0911 in Piine, 7 Iun 2018 | 1386 vizualizari

 

A iesit o paine grozav de buna, iar copiii au zis ca ei o mananca goala asa e de buna! :x
In cazul asta, merge perfect si la "picnicul bucatarasilor"!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina alba
  • 2 lgt sare
  • 100 g miez de floarea soarelui
  • 50 ml ulei
  • 1 lgt zahar
  • 2 lg faina
  • 50 g drojdie proaspata
  • apa cat cuprinde
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa cu seminte de floarea soarelui:

Se prepara maiaua. In cca 200 ml apa calduta se pune zaharul, cele 2 lg de faina si drojdia si se amesteca bine. Se lasa 10 minute sa se activeze drojdia.


Intr-un bol larg se cerne 1 kg de faina. Se adauga sarea, semintele apoi se toarna maiaua. Se pune si uleiul si se amesteca incorporand ingredientele. Se toarna putin cate putin apa calduta pana se obtine un aluat bun de framantat. Se rastoarna pe masa de lucru infainata si se framanta pana se obtine un aluat omogen, usor moale dar nelipicios. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.


Dupa ce a crescut, se rastoarna pe masa cu grija, i se da o forma ovala fara a se mai framanta. Se asaza in tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra se cresteaza cu un cutit bine ascutit.


Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru cca o ora sau pana este frumos rumenita. Se scoate din cuptor, se stropeste usor cu apa si se acopera cu un prosop de bucatarie.


Se serveste cu mare pofta cu orice sau chiar goala!

TIPS-URI

1

Dupa ce a dospit aluatul, acesta nu se mai framanta!

2

I se da forma dorita cu miscari usoare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa cu seminte de floarea soarelui" nu uita sa-i faci un review.
IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

kytz 1

08.06.2018, 06:58

Bravo!

Rocsi 1

09.06.2018, 21:33

Oricand as servi o bucatica de paine de casa!

Merisor 1

11.06.2018, 09:51

Buna painea de casa, mai ales cu seminte!

COMENTEAZA

IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

ieri la 22:08

 Parizer de casa

de abetina 3

ieri la 21:55

  Drob cu ciuperci!

de abetina 3

ieri la 21:37

Cotlet de porc cu sos de mustar

de Rocsi 9

ieri la 20:50

Prăjitură cu zmeura și ciocolată

ieri la 19:08

TOP
utilizatori

Constelatialeu

6273 puncte

Panacris

6243 puncte

mirela0911

4523 puncte

Rocsi

4172 puncte

oanapl

4171 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert colac cu mac
  • 30

    V

  • 01

    S

  • 02

    D

  • 03

    L

  • 04

    MA

  • 05

    MI

  • 06

    J

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

ieri la 22:08

 Parizer de casa

de abetina 3

ieri la 21:55

  Drob cu ciuperci!

de abetina 3

ieri la 21:37

Cotlet de porc cu sos de mustar

de Rocsi 9

ieri la 20:50

Prăjitură cu zmeura și ciocolată

ieri la 19:08

RETETA RECOMANDATA
Paine cu orez