Paine mixta cu faina de grau si de malai

de danakarin in Piine, 25 Noi 2011 | 12508 vizualizari

 

Nu ma pot abtine sa nu va prezint prima realizare cu automatul de copt piine, Backmeister se cheama, cea mai noua jucarie, cadou de ziua mea !
Reteta e din carticica anexata, dar eu n-am avut gris si am pus malai .

 

INGREDIENTE

  • 230 ml de apa
  • 1 lingurita de sare
  • 3/4 lingurita de zahar
  • 100 g malai
  • 230 g faina de grau
  • 1/2 pachetel de drojdie uscata
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine mixta cu faina de grau si de malai:

Am pus ingredientele in ordinea prescrisa, inlocuind grisul din reteta initiala cu malai si am verificat dupa un timp consistenta aluatului. Inainte de faza de dospire, dupa terminarea framantatului,  am scos cutitul cu mana infainata, ca piinea sa fie intreaga, fara gaura lasata de dispozitivul de framantat.

Am folosit programul "Rapid", cu o durat de 1ora si 57 de munute. Am lasat piinea sa se odihneasca.

A rezultat o paine cu usor gust de malai, dar excelenta in consistenta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine mixta cu faina de grau si de malai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

mihaelar63 1

29.11.2011, 23:51

Of Dana
De un an cochetez cu ideea sa-mi iau si eu o masina de facut paine .
Dupa ce am studiat temeinic problema am ajuns la concluzia ca trebuie achizitionata de afara , aici toate sunt produse in R.P. C sau P. R.C sau china [ adica tot acolo ].
Aseara fiul meu a plecat intr-o scurta calatorie in Germania , chiar i-am dat bani sa-mi aduca daca gaseste fabricata in Comunitate .
Ti-as fi recunoscatoare daca ai putea sa-mi spui amanunte daca esti multumita , unde este fabricata , un pret aproximativ, din ce lant de magazine poate fi achizitionata.
Iti multumesc anticipat

carmenvlad 1

02.12.2011, 15:52

Reusita rau painica ta. Referitor la masina de paine sa stiti ca si eu am fost refractara la idee dar mai apoi am zis... de ce nu?. Asa ca am studiat intai ofertele, am intrebat colegele care aveau si apoi am zis sa cumpar totusi una mai ieftina. Am cumparat in cele din urma si vreau sa va spun ca sunt foarte multumita. Merita banii iar cartea cu retete este minunata. Asa ca va sugerez sa cumparati daca doriti.

danakarin 1

02.12.2011, 20:29

multzumesc Carmen ! Mihaela, ti-am trimis un mesaj cu informatiile pe care le-ai dorit, sper ca a ajuns la tine !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Paine cu faina si malai