Painea fermierului

de Miha in Piine, 18 Oct 2009 | 2210 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 320 ml apa
  • 120 g faina integrala
  • 100 g faina de secara
  • 250 g faina alba
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite drosjdie uscata
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painea fermierului:

Punem  ingredientele in cuva masinii de paine in urmatoarea ordine: apa, sare
şi zahar.


Apoi adaugam faina şi drojdia uscata.


Selectam programul de framantare+dospire.

La sfarsitul programului, oprim masina, scoatem aluatul pe masa bine infainata.


Ii dam forma rotunda si crestam cu un cutit bine ascutit pe mjiloc.

Punem painea intr-un loc caldut, intr-o tava tapetata cu hartie de copt, pana isi dubleaza volumul.

Dam la cuptor pentru jumatate de ora.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Painea fermierului" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Painea fermierului-0
Painea fermierului-1
Painea fermierului-2

COMENTARII (14)

Mihaela

Mihaela 1

19.10.2009, 09:59

buna painea asta! ma credeti dar eu habar nu aveam de semintele de in..hmm.. noroc cu voi ca mai aflu si eu cate una alta..

Oana

Oana 1

20.10.2009, 16:04

Pentru toata lumea!

Miha

Miha 1

20.10.2009, 22:15

Si mie! Si mie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!