Painici

de laura_n in Piine, 16 Iun 2013 | 1190 vizualizari

 

Rapid, de weekend ! tare bune servite cald!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 1 cana lapte
  • 5 lg ulei masline
  • un pliculet drojdie uscata
  • 1 lgta sare
  • 1 lgta zahar brut
  • 1 ou
  • susan/mac/oregano
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici:

Daca folosim masina de paine, se pun ingredientele in ordinea urmatoare: lapte, ulei, sare, zahar, faina, drojdie. Se utilizeaza programul de framantare.


Daca framantam manual, hidratam drojdia in putin lapte incalzit, adaugam zaharul si sarea peste drojdie si lasam cam 5-10 minute.


Faina o cernem si facem o gaura in mijloc. Turnam amestecul de drojdie si adaugam restul de lapte incalzit. Incepem sa framantam si adaugam cate un pic uleiul de masline. Dupa ce am framantat bine, lasam sa se odihneasca si sa creasca aluatul obtinut.


Dupa aproximativ o ora, scoatem aluatul si formam chifle mici. Intr-o tava de aragaz, intindem o hartie de copt si asezam chiflele. Eu le-am crestat cu un cutit si le-am uns cu ou batut, dupa care am presarat susan, oregano sau mac. Le-am mai lasat sa se odihneasca cam 10 minute in tava.


Le-am copt in cuptor, la foc potrivit, cam 40-50 minute cat sa se rumeneasca bine.


Foarte important! NU LE-AM ARS :))

 

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 7 -8 lei

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (37)

diaconta 1

17.06.2013, 14:34

Bune painicile dar acuma nu doresc

laura_n 1

17.06.2013, 16:06

Dia, nici eu nu mai vreau )

Ligia Bxl 1

22.06.2013, 22:02

ooo ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Risotto cu ciuperci si parmezan
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulada din cotlet de porc

de Ancutsa 5

ieri la 22:04

Desert tort Imparatesc

de Ancutsa 5

ieri la 21:33

Pui intreg cu legume la cuptor

de Ancutsa 5

ieri la 20:50

Desert prajitura cu vanilie si fructe de padure

de Ancutsa 5

ieri la 20:31

RETETA RECOMANDATA
Chifle cu branza cheddar si carnaciori