Painici cu faina neagra si seminte

de nadea68 in Piine, 12 Iul 2013 | 1372 vizualizari

 

Ador painea neagra cu seminte.Reteta am luat-o de la mena29,fiind o reteta din preferatele mele.Eu am facut painici,in rest am respectat tot :)...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina neagra
  • 14 g drojdie uscata
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura zahar
  • 600 ml apa calduta
  • ulei de masline
  • seminte de floarea soarelui
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici cu faina neagra si seminte:

Faina cernuta se amesteca cu zaharul,sarea,drojdia si semintele de floarea soarelui.

Se adauga apa calduta si se framanta aluatul destul de tare.

Se adauga uleiul si se mai framanta.Se lasa la dopsit,acoperit cu servet curat cam o ora la caldura(eu am lasat la soare).

Dupa o ora, din aluat am facut painici de forme diferite pe care le-am crestat desupra si  le-am pus intr-o tava de aragaz ,acoperita cu hartie de copt.

Le-am lasat sa mai creasca vreo 10 minute.

Se coace painea in jur de 40 minute.Se scoate ,se pune pe un gratar se acopera cu un servet  si se lasa la racit.

A iesit o minune de paine,n-am asteptat sa se raciasca :)))

 

TIPS-URI

1

in loc da paine in forme mari am preferat painici

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu faina neagra si seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Corinuta 1

13.07.2013, 10:33

foarte sanatoase!

nadea68 1

13.07.2013, 13:27

multumesc pentru aprecieri

MotanLaOale 1

13.07.2013, 18:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!