Painici cu faina neagra si seminte

de nadea68 in Piine, 12 Iul 2013 | 4163 vizualizari

 

Ador painea neagra cu seminte.Reteta am luat-o de la mena29,fiind o reteta din preferatele mele.Eu am facut painici,in rest am respectat tot :)...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina neagra
  • 14 g drojdie uscata
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura zahar
  • 600 ml apa calduta
  • ulei de masline
  • seminte de floarea soarelui
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici cu faina neagra si seminte:

Faina cernuta se amesteca cu zaharul,sarea,drojdia si semintele de floarea soarelui.

Se adauga apa calduta si se framanta aluatul destul de tare.

Se adauga uleiul si se mai framanta.Se lasa la dopsit,acoperit cu servet curat cam o ora la caldura(eu am lasat la soare).

Dupa o ora, din aluat am facut painici de forme diferite pe care le-am crestat desupra si  le-am pus intr-o tava de aragaz ,acoperita cu hartie de copt.

Le-am lasat sa mai creasca vreo 10 minute.

Se coace painea in jur de 40 minute.Se scoate ,se pune pe un gratar se acopera cu un servet  si se lasa la racit.

A iesit o minune de paine,n-am asteptat sa se raciasca :)))

TIPS-URI

1

in loc da paine in forme mari am preferat painici

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu faina neagra si seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Corinuta 1

13.07.2013, 10:33

foarte sanatoase!

nadea68 1

13.07.2013, 13:27

multumesc pentru aprecieri

MotanLaOale 1

13.07.2013, 18:33

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paine neagra cu seminte