Painici la deshidrator cu ceapa si masline

de Delicii Sanatoase in Mancaruri de post, 20 Noi 2013 | 1522 vizualizari

 

i-a luat ceva timp pana sa gasesc combinatii de painici facute la deshidrator, care sa fie pe placul meu.
Acum ca am descoperit imi place sa incerc diferite arome.
O alta combinatie delicioasa este cu radacina de telina si ceapa.

Ce imi place la painicile facute in deshidrator, este ca sunt satioase, dar nu-mi dau senzatia aceea de umflare pe care o am de la painea normala.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana si jumatate migdale
  • 1 cana si jumatate seminte de floarea soarelui
  • 2 cani apa
  • 1 cana masline kalamata (cu samburi)
  • 2 cepe rosii (de marime medie)
  • 1 Lg fulgi drojdie inactiva
  • 1 Lg ierburi de provence (sau alte condimente uscate)
  • 3 Lg seminte de in macinate
  • 2 Lg tarate de psyllium
  • piper dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici la deshidrator cu ceapa si masline:

Migdalele si semintele de floarea soarelui le-am pus la inmuiat in apa peste noapte.


Daca maslinele sunt prea sarate, laati-le si pe acestea in apa cateva ore.


Am pus in blender migdalele si semintele de floarea soarelui impreuna cu cele 2 cani de apa si am procesat pana totul s-a transformat intr-o pasta. Daca blenderul pe care il folositi nu este foarte puternic, mai bine impartiti cantitatea in doua ca sa nu va chinuiti.


Dupa ce am obtinut pasta, am curatat maslinele de samburi si le-am adaugat in blender impreuna cu fulgii de drojdie si condimentele.


Am pus compozitia intr-un castron mare, am adaugat ceapa taiata cat mai marunt, apoi semintele de in macinate si taratele de psyllium. Am amestecat bine cu o spatula pentru omogenizare si le-am mai lasat putin deoparte ca semintele de in si taratele de psyllium sa-si faca treaba si sa absoarba din apa.


Apoi am intins compozitia cat de uniform pe tavitele deshidratorului si am lasat peste noapte la 40 grade.


Atentie, daca le faceti mai groase va trebui sa lasti mai mult. Daca nu sunt bine deshidratate, acestea vor prinde gust acru la temperatura camerei, dar in frigider vor rezista bine.


Deasemenea, daca veti face painicile mai groase, a doua zi dimineata este bine sa le intoarceti pe partea celalata pentru a se deshidrata mai usor.


Pentru pastrare eu le tin intr-o caserola in frigider.


Imi place sa le rontai goale, sa le cosum langa salata sau sa pun pe ele pasta de avocado, salata de vinete etc.


Voua ce combinatii va plac cel mai mult?


Daca ai un tips&tricks despre cum sa faci paini delicioase in deshidrator, am fi tare curiosi sa aflam si noi.


Cu mult drag,


Valentina

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici la deshidrator cu ceapa si masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (2)

Rocsi 1

20.11.2013, 21:49

MotanLaOale 1

20.11.2013, 22:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Soft French Bread Rolls