Pancakes

de ela in Dulciuri, 16 Ian 2017 | 2884 vizualizari

 

Am mai venit si eu cu o reteta dupa multa vreme...timpul nu imi mai permite sa stau in bucatarie deloc, din pacate ((

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 450 gr faina alba
  • 3 linguri zahar
  • 450 ml sana
  • 100-200 ml lapte,depinde de faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 4 lingurite ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes:

Intr-un blender (sau mixam cu un mixer), punem sana si 100 ml lapte, ouale, zaharul, zaharul vanilat, uleiul si mixam cateva clipe, apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt, dar nu toata odata, ci in reprize. La sfarsit, mai adaugam lapte pana cand compozitia este putin mai groasa decat la clatite.
Incingem o tigaie neaderenta (eu am folosit tigaia cu efect de piatra incinsa si a mers foarte repede) unsa cu putin ulei (doar la inceput, apoi nu mai trebuie unsa deloc, daca tigaia e buna). Focul trebuie sa fie mic. Cu un polonic, punem aluatul in tigaie si nu rotim tigaia, lasam aluatul sa se intinda singur, cercuri mai mici rotunde. Cand apar bule pe suprafata clatitei, intoarcem clatita si mai lasam sa se coaca si pe aceasta parte. La doua tigai merge foarte repede.
Servim cu gem de caise, o nebunie! Sau cu crema de ciocolata sau pudrate cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

kytz 1

19.01.2017, 18:30

BilleganIonel 1

21.01.2017, 13:14

Am facut si eu si mi-au iesit foarte bune si pufoase

ela 1

21.01.2017, 20:53

chiar sunt foarte pufoase,ma bucur ca au iesit bine

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite americane