Pancakes Marocane - Baghrir (reteta video)

de bucatarie_marocana in Dulciuri, 19 Iun 2013 | 3750 vizualizari

 

Buna dragii mei, astazi va propun o reteta Marocana. Este baghrir, baghrir sunt clatite Marocane, se numeste o mie de gauri, pentru ca in momentul in care le coacem, suprafata se umple de mici gaurele.

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura bicarbonat de sodiu
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingura drojdie
  • 1 lingura zahar
  • 1 ou
  • 1 lingurita sare
  • 200 g de faina
  • 200 g gris
  • 400 ml apa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes Marocane - Baghrir (reteta video):

Puneti intr-un blender gris, faina, oua,bicarbonat de sodiu, sare, zahar si apa si amestecati cam 3 minute. Apoi adaugati drojdia si praful de copt si amestecati din nou. Textura de baghrir trebuie sa fie foarte moale.


Transferam textura intr-un bol si o lasam sa dospeasca jumatate de ora.


Pentru a gati baghrir folositi o tigaie antiaderenta. Acum incalziti tigaia la foc mediu si adaugati un polonic de aluat. Lasati baghrir sa se coaca pe o singura parte. Dupa ce clatita este prajita ,scoateti-o pe un servetel si continuati cu aluatul care a ramas pana cand terminati aluatul.


La noi in Maroc servim baghrir cu unt si miere la un ceai vede cu menta.


Sper sa va placa reteta de baghrir si sa ne revedem la reteta urmatoare de la bucatarie Marocana.


Pofta buna.


 

TIPS-URI

1

baghrir se coace pe o singura parte.

2

Pentru a gati baghrir folositi o tigaie antiaderenta.

3

baghrir se coace pe foc mediu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes Marocane - Baghrir (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

RuxyRux 1

20.06.2013, 23:28

Deci!!! Esti o dragutaaaaaaa! Esti marocanca? Ai un accent atat de scump...ti-am urmarit reteta! Bravo...am sa o pun la favo sa o probez! Iubeeeesc bucataria orientala...asa ca te voi vizita des!

bucatarie_marocana 1

21.06.2013, 11:21

Buna RuxyRux .Ma bucur ca ti-a placut.Te astept sa ma vizitezi pentru alte retete delicioase!

Pushaa 1

25.01.2014, 14:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Biscuiţi şpriţaţi