Pancakes Marocane - Baghrir (reteta video)

de bucatarie_marocana in Dulciuri, 19 Iun 2013 | 4708 vizualizari

 

Buna dragii mei, astazi va propun o reteta Marocana. Este baghrir, baghrir sunt clatite Marocane, se numeste o mie de gauri, pentru ca in momentul in care le coacem, suprafata se umple de mici gaurele.

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura bicarbonat de sodiu
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingura drojdie
  • 1 lingura zahar
  • 1 ou
  • 1 lingurita sare
  • 200 g de faina
  • 200 g gris
  • 400 ml apa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes Marocane - Baghrir (reteta video):

Puneti intr-un blender gris, faina, oua,bicarbonat de sodiu, sare, zahar si apa si amestecati cam 3 minute. Apoi adaugati drojdia si praful de copt si amestecati din nou. Textura de baghrir trebuie sa fie foarte moale.


Transferam textura intr-un bol si o lasam sa dospeasca jumatate de ora.


Pentru a gati baghrir folositi o tigaie antiaderenta. Acum incalziti tigaia la foc mediu si adaugati un polonic de aluat. Lasati baghrir sa se coaca pe o singura parte. Dupa ce clatita este prajita ,scoateti-o pe un servetel si continuati cu aluatul care a ramas pana cand terminati aluatul.


La noi in Maroc servim baghrir cu unt si miere la un ceai vede cu menta.


Sper sa va placa reteta de baghrir si sa ne revedem la reteta urmatoare de la bucatarie Marocana.


Pofta buna.


TIPS-URI

1

baghrir se coace pe o singura parte.

2

Pentru a gati baghrir folositi o tigaie antiaderenta.

3

baghrir se coace pe foc mediu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes Marocane - Baghrir (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

RuxyRux 1

20.06.2013, 23:28

Deci!!! Esti o dragutaaaaaaa! Esti marocanca? Ai un accent atat de scump...ti-am urmarit reteta! Bravo...am sa o pun la favo sa o probez! Iubeeeesc bucataria orientala...asa ca te voi vizita des!

bucatarie_marocana 1

21.06.2013, 11:21

Buna RuxyRux .Ma bucur ca ti-a placut.Te astept sa ma vizitezi pentru alte retete delicioase!

Pushaa 1

25.01.2014, 14:24

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert melcisori de post, cu halva
  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

  • 25

    MI

  • 26

    J

  • 27

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute din piept de pui la cuptor, cu pilaf de orez

de RODIMUR 7

ieri la 23:19

Chec cu dovleac si merisoare

de katty 6

ieri la 18:15

Bors de pipote de curcan

de katty 6

ieri la 17:37

Salata de conopida cu porumb, ton si masline

de katty 6

ieri la 15:56

Rulada de cartofi, cu sunca si cascaval

de RODIMUR 7

pe 25.11 la 19:01

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu branza dulce de vaci si stafide