Pancakes cu crema de vanilie si capsuni

de raluca95 in Dulciuri, 25 Apr 2015 | 2895 vizualizari

 

Masa de dimineata e cea mai importanta, ce-ar fi sa ne rasfatam putin?

 

INGREDIENTE

Pancakes:

  • 2 oua
  • 5 linguri de zahar
  • esenta de lamaie
  • un varf de lingurita de sare
  • 12 linguri de faina
  • jumatate de plic de praf de copt
  • 350/400 ml lapte
  • 3 linguri de ulei

Crema de vanilie:

  • 1 praf de budinca
  • 4 linguri de zahar
  • 500 ml lapte
  • 4/5 linguri de smantana
  • 750 g de capsuni taiate felii si puse cu 2/3 linguri de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu crema de vanilie si capsuni:

Intr-un castron amestecam bine ouale, zaharul, sarea, uleiul si esenta de lamaie adaugand alternat faina (pe care am amestecat-o cu praful de copt intr-un bol)  si lapte, avand grija sa nu faca cocoloase. Din  aceasta compozitie incepem sa coacem clatitele intr-o tava antiaderenta, mie mi-au iesit 14 pancakes pentru ca le-am facut mai mici.

Crema se face in felul urmator : facem budinca dupa indicatiile de pe plic si o lasam la racit, dupa care o punem intr-un bol si o frecam cu mixerul adaugand una cate una lingurile de smantana.

Mod de asamblare: clatita, crema, capsuni, clatita, crema, capsuni si tot asa (depinde cat de mare vreti sa faceti portia :)) ). 

P.S. pe langa capsuni puteti pune si banane daca doriti :D 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu crema de vanilie si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Tort de capsuni cu crema de iaurt.