Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar

de Rocsi in Retete diabetici, 27 Mai 2015 | 6252 vizualizari

 

Am primit saptamana trecuta indulcitor natural de la Green Sugar si am fost curioasa sa il testez. Am pregatit repede niste pancakes, un sosulet de mure, inghetata de la congelator si uite asa imediat a fost gata desertul. O bunatateeeee...

 

INGREDIENTE

  • Pentru pancakes:
    • 3 oua
    • 4 linguri smantana groasa, de la frigider
    • 25 gr unt
    • 15 gr indulcitor Green Sugar
    • 6 linguri faina
    • 1 lingurita praf de copt
    • 2 lingurite esenta de vanilie
    • un praf de sare
    • 1 lingura ulei
    Pentru sos:
    • 1 canita mure
    • 9 gr indulcitor Green Sugar
    • inghetata de fucte de padure pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar:

Pancakes: Topim untul, il lasam sa se raceasca. Galbenusurile le mixam spuma cu indulcitorul. Adaugam untul, apoi smantana, faina, praful de copt si esenta. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Le incorporam in compozitia de galbenusuri, cu o paleta, cu miscari lente. Incingem o tigaie antiaderanta, punem uleiul, luam un servetel si cu el ungem toata suprafata tigaii cu ulei. Cand s-a incins, dam focul potrivit, punem cu o lingura din compozitie, le aplatizam putin. Le coacem pe ambele parti, le scoatem pe un platou.

Sosul: Intr-un vas punem murele congelate cu indulcitorul. Le transferam pe foc, lasam sa dea cateva clocote, cat sa se ingroase putin.  Cand este gata, dam deoparte sosul. Pe un platou punem putin sos, pancakes, apoi inghetata si iar putin sos de mure.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

 puteti folosi inghetatat dietetica, fara zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 20:30

Plăcintă cu ricotta si mascarpone

ieri la 19:39

 Tartă răsturnată cu mere și alune

ieri la 19:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cheesecake dietetic cu mango si Green Sugar- reteta video