Pancakes cu sunca si cascaval

de Criss in Aperitive / Garnituri, 13 Aug 2015 | 1947 vizualizari

 

Pancakes sarate n-am facut pana acum, dar cele dulci ne plac foarte tare si cum am tot vazut zilele acestea pe facebook zeci de variante de clatite si pancakes-uri participante la festivalul clatitelor, am cautat rapid o reteta de pancake sarat si am gasit ceva simplu si bun pe blogul lui Edith.
Nu mi-a luat mai mult de 30 minute cu tot cu copt si gata cina. Sunt delicioase cu o salata de rosii.

 

INGREDIENTE

  • -3 oua
  • -115 g faina
  • -1 lingurita praf de copt (eu am pus o lingurita bicarbonat de sodiu pe care l-am amestecat cu lapte)
  • -140 ml lapte
  • -100g sunca (am pus muschi file)
  • -80g cascaval
  • -sare, piper
  • -cateva frunze de patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu sunca si cascaval:

Separam ouale si batem albusurile spuma. Galbenusurile le batem cu sare si piper, apoi adaugam faina amestecata cu praf de copt si laptele. Lasam mixerul deoparte si adaugam albusurile batute spuma, amestecand usor cu o lingura. La final adaugam sunca taiata cubulete, cascavalul ras pe razatoarea mica si patrunjelul tocat . Intr-o tigaie antiaderenta unsa cu putin ulei, punem un polonic nu foarte mare din compozitia de pancakes. Cand incep sa apara bule, intoarcem cu ajutorul unei palete si coacem si pe partea cealalta. Servim cu salata de rosii. (Din cantitatea data mi-au iesit 8 bucati .)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu sunca si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Xandrinne 1

14.08.2015, 09:19

Rocsi 1

15.08.2015, 10:37

Criss 1

15.08.2015, 14:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!