Pandispan cu cirese

de Alina26 in Prajituri, 6 Iun 2014 | 7818 vizualizari

 

De mult vroiam sa fac un pandispan....dar nu il vroiam simplu....asa ca l-am facut cu cirese.A iesit foarte moale,pufos si bun!! :*

 

INGREDIENTE

  • 500 g cirese (fara samburi)
  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 250 g faina
  • 10 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 1 esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • zahar pudra (optional pentru pudrat)
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan cu cirese:

1.Spalam ciresele si le scoatem samburi.Le lasam la scurs.

2.Separam albusurile de galbenusuri.

3.Albusurile le mixam bine cu un praf de sare.Dupa aceea adaugam jumatate din cantitatea de zahar si continuam sa mixam 3 minute.Punem si cealalta cantitate de zahar,ramasa,si continuam sa mixam pana se topeste zaharul.

4.Galbenusurile le mixam pana isi dubleaza volumul.

5.Punem galbenusurile peste albusuri si mestecam incet.Adaugam esenta de vanilie si uleiul si mestecam.

6.Punem in ploaie,faina si praful de copt cernute si mestecam incet de jos in sus cu o spatula.

7.Incingem cuptorul,ungem tava de la cuptor cu ulei si o tapetam cu faina,punem compozitia in tava,apoi aranjam ciresele frumos.Dam tava la cuptor la foc potrivit pentru 35-40 de minute.

8.Faceti testul scobitorii si stingeti focul.Lasati sa se raceasca in cuptor,cu usa usor deschisa.

9.Portionam si le pudram cu zahar pudra. Pofta buna!!!!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte fructe.

2

Nu deschideti cuptorul macar 30 de minute dupa ce ati bagat tava in cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Rocsi 1

07.06.2014, 21:24

Imi place mult de tot

JulyCris 1

08.06.2014, 16:45

bun!

Alina26 1

09.06.2014, 16:10

va multumesc pentru aprecieri!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!