]
Am cautat in blogosfera un mod de a pregati peste pangasius. Nenumarate feluri am gasit! Nu ma asteptam ca pangasius sa fie un peste asa de popular...M-am oprit la:
Pangasius pane cu cartofi natur- reteta gasita la Flor si putin modificata.
INGREDIENTE
- 2 fileuri peste pangasius
- zeama de la o lamaie
- 2 oua
- faina
- pesmet
- sare,piper,busuioc,vegeta
- cartofi
- patrunjel
- unt
- ulei pentru prajit
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pangasius pane cu cartofi natur:
Pestele se taie in bucati mai mici si se pune intr-un bol impreuna cu zeama de lamaie. Se lasa la marinat timp de 30minute.
Batem ouale cu condimentele dupa gust si le amestecam cu 2 linguri faina.
Luam cate o bucata de peste, o trecem prin faina ,prin oua apoi prin pesmet.
Prajim pestele in ulei incins, pana se rumeneste frumos pe ambele parti.
Cartofii se curata de coaja ,se taie cuburi si se fierb in apa cu vegeta. Cand au fiert se scurg de apa si se amesteca cu putin unt si cu patrunjel tocat fin.
Servim pangasius langa cartofii natur cat sunt calzi.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari electrocasnice
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (5)
am o pofta!!
Ubulika, te poti servi! doar n-o sa te lasam cu pofta!
cred ca trebuie sa fie foarte bun 
am sa incerc si eu 
sunt noua aici dar imi plac retetele voastre fetelor
COMENTEAZA
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
15690 puncte
7240 puncte
5590 puncte
5000 puncte
4400 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
