Papricas de cartofi

de ianculubita in Mancaruri de post, 2 Mai 2013 | 1942 vizualizari

 

Imi place foarte mult papricasul si acum daca tot suntem in post,am eliminat carnea;rezultatul??minunat!

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 2 ardei grasi colorati
  • 1 ceapa
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri paprika
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • Galuste
  • 1 cana apa minerala
  • 3 linguri ulei de masline
  • faina
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de cartofi:

In cratita cu ulei incins calim ceapa, adaugam cartofii curatati si taiati cubulete, ardeiii taiati suvite, 1lingurita de sare, 1-2 cani cu apa cat sa acopere cartofii si lasam sa fiarba incet cu capac. Dupa ce cartofii sunt fierti adaugam paprika, usturoiul zdrobit, condimentam dupa gust, adaugam galustele si mai lasam sa fiarba 5 minute si servim mancarea calda cu salata


Pentru galuste amestecam intr-un castron apa minerala cu ulei, sare, piper, adaugam faina, amestecam cu un tel sa nu se formeze cocoloase, iar cand compozitia este de consistenta unei smantani luam cu lingurita si punem intr-un vas cu apa si sare care fierbe pe foc. Dupa 15 minute strecuram galustele si le adaugam in mancare.

 

TIPS-URI

1

pentru cine doreste ca papricasul sa fie cu un sos mai gros,fierbeti galustele direct in mancare in timp ce clocoteste

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

T I M E A 1

02.05.2013, 23:15

ianculubita 1

03.05.2013, 06:49

Aurelia 07_07 1

03.05.2013, 07:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!