Parfait de ciocolata cu menta

de Bunica in Dulciuri, 22 Mai 2016 | 907 vizualizari

 

Un parfait cremos și delicios.

 

INGREDIENTE

  • 200 ml. frișcă lichidă
  • 300 g. smântână cu 30 % grăsime
  • 200 g. zahăr
  • 3 gălbenușuri+1 ou întreg
  • 3 linguri lapte
  • 200 g. ciocolată cu mentă(2 tablete)
  • 200 ml. frișcă lichidă
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parfait de ciocolata cu menta:

Gălbenușurile + oul întreg, zahărul, laptele se pun intr-o cratiță.


Se amestecă până la încorporare si se fierb la foc mic sau la bain marie până la obținerea unei creme de consistența unei smântâni .


Pune pe foc frișca lichidă și o aduci pâna la punctul de fierbere.


Adaugă ciocolata cu mentă ruptă în bucăți.


Amestecă până la omogenizarea ciocolatei.


Mixează smântâna până obții o frișcă fermă.


Omogenizează toate compozitiile.


Pune compoziția într-un vas și dă la congelator pentru câteva ore.


 

TIPS-URI

1

Poti folosi ciocolata cu aroma preferată.

Daca ti-a placut reteta noastra "Parfait de ciocolata cu menta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

AndrutzaP 1

23.05.2016, 09:20

Super bun Buniiiii!!

Rocsi 1

23.05.2016, 21:05

Auuu, ce minunatie de combinatie!

merisor 1

24.05.2016, 07:14

Buniiiii, ce bu la tine acolo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!