Pasta de branza

de Carmen_g in Aperitive / Garnituri, 14 Ian 2012 | 6162 vizualizari

 

Pasta aceasta de branza are mare trecere la casa noastra. O mancam cu maaaare pofta, dimineata la micul dejun, la pranz sub forma de aperitiv, si ori de cate ori trecem pe langa bolul cu minunea asta care ne face ademenitor cu ochiul. E tare buna, si v-o recomand din suflet!

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza de vaca
  • un galbenus
  • o lingurita de mustar
  • sare
  • ulei
  • o ceapa mica taiata marunt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de branza:

Se sareaza branza, se amesteca bine, si se lasa deoparte pana pregatim maioneza.

Galbenusul si mustarul se amesteca cu un praf de sare, dupa care se adauga ulei treptat, amestecandu-se incontinuu si in acelasi sens. Se adauga ulei pana se obtine o maioneza tare.

Se amesteca usor maioneza cu branza pana devine o pasta cremoasa.  La final se adauga ceapa taiata marunt. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pasta de branza cu telina