Pasta de peste

de adnia in Salau, 10 Feb 2013 | 4877 vizualizari

 

Dupa cum spuneam, imi place foarte mult pestele...si sunt mereu in cautare de retete noi, cat mai gustoase si mai inedite. De data aceasta, va propun o paste de peste, pe care am descoperit-o de curand intr-o revista si care m-a incantat.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • -1 ceapa medie
  • -2 fileuri de peste (in cazul meu a fost salau)-
  • -2 foi de dafin
  • -cativa catei de usturoi
  • -cimbru
  • -2-3 linguri de maioneza cu usturoi
  • -putin patrunjel proaspat (eu am folosit uscat)
  • -felii de lamaie pt decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de peste:

Am taiat ceapa marunt, marunt si am calit-o in putin ulei de masline, am adaugat cimbru, sare, piper, dafin, patrunjel si apa si am lasat la fiert 10 min, dupa care am adaugat pestele si l-am mai lasat inca cca 10 min. Dupa ce s-a fiert, l-am strecurat bine si l-am faramitat, apoi l-am amestecat cu maioneza si un catel de usturoi tocat marunt.

Enjoy!

 

COMENTARII (10)

Zamfira

Zamfira 1

10.02.2013, 14:38

Lau

Lau 1

10.02.2013, 14:49

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

10.02.2013, 18:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!