Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor

de marianascarlat in Mancaruri de post, 22 Apr 2013 | 5675 vizualizari

 

Am facut aceasta reteta ca sa vad si eu de ce le place asa mult englezilor pastarnacul.
Mi-a spus fica mea care traieste de aproape trei ani in Anglia ca acolo se cultiva hectare intregi cu pastarnac si ca englezii il folosesc in diferite retete. Una din ele este asta!

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati mari de pastarnac
  • 2 bucati de morcov
  • 3-4 linguri de ulei
  • 2 linguri de miere
  • supa de legume
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor:

Pastarnacul si morcovul se curata si se fierb 10 minute.

Ii lasam putin sa se raceasca si apoi ii taiem cum ne place, rondele sau betisoare.

Ungem un vas de cuptor bine cu ulei, punem pastarnacul si morcovul in vas,  punem sare dupa gust, mierea, amestecam usor sa nu sfaramam pastarnacul si acoperim cu supa in care au fiert  zarzavaturile. Mai amestecam putin si dam vasul la cuptor.

Este gata cand a scazut suficient! Eu nu ma omor dupa mancarurile dulci, dar sotul meu a fost incantat de gust .

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Nu fierbeti pastarnacul mai mult de 10 minute. Altfel se inmoaie foarte rau.

2

Puteti pune piper si alte condimente sau busuioc si patrunjel

3

Eu am preferat fara alte adaosuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

palpabil 1

22.04.2013, 20:37

cred ca e foarte bun

palpabil 1

22.04.2013, 20:39

sa sti ca englezilor nu le place doar pastarnacul... manaca si foarte mult fish & chips

marianascarlat 1

22.04.2013, 21:34

Stiam si de fish& cips, dar ficei mele nu-i place. In schimb pastarnacul cu miere i-a placut!
Multumesc de comentariu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinta cu lobodă, telemea și mărar

de RODIMUR 8

ieri la 20:39

Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară

pe 21.06 la 16:31

Placinte daneze cu caise - Un desert rapid si delicios

pe 21.06 la 15:41

Tarta cu ciocolata, visine si cirese - Un desert delicios cu fructe

de laura_n 7

pe 21.06 la 14:34

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

Panacris

345 puncte

Valclaudia

218 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Legume la cuptor