Paste Carbonara

de laylalala in Paste, 13 Iun 2011 | 9552 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr paste
  • 200 gr Kaiser
  • 150 gr unt
  • 2 catei de usturoi, maruntiti
  • 5 galbenusuri
  • 100 gr parmesan
  • 50 ml smantana lichida
  • 1 lingurita busuioc proaspat tocat
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • sare si piper,dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:

1.       Fierbe pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj apoi scurgele si pastreaza-le la cald.

2.       Intr-o tigaie, prajeste kaiserul  4-5 minute apoi pune-l deoparte. Adauga untul si lasa-l sa se topeasca. Adauga apoi usturoiul si galbenusurile batute cu sare si piper.Amesteca pana la omogenizare apoi adauga smantana lichida si parmezanul. In final adauga verdeturile si kaiserul.

3.       Amesteca spaghetele cu sos si serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos de rosii si ciuperci